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零食吃多了口腔爱溃疡

浙江省人民医院口腔科王威

  20岁出头的赵小姐近日感到口腔疼痛难忍,咀嚼不便。她来到医院就诊,医生检查发现她嘴唇及口腔内有多个溃疡。

  医生得知,赵小姐为了保持苗条的身材,防止发胖,长期以来吃饭时故意不吃饱。但毕竟进食太少,饥肠辘辘,十分难受,于是她经常吃些瓜子、薯片之类的零食来充饥,而且很少喝水。没想到就是这些干燥、粗糙的食物,加之今冬气候少雨比较干燥,导致了赵小姐口腔溃疡。临床上类似病例并不少见。

  口腔黏膜会产生角化层,口腔内各个小腺体也会分泌黏液蛋白保护膜,它们的作用是润滑。食物在口腔内咀嚼的过程中,这些保护膜会被消耗掉,并随着食物一同进入食道。但是,如果这种消耗大于腺体的分泌能力时,口腔黏膜失去了保护层,就会直接与食物“面对面”。在这种情况下,口腔黏膜很容易在食物的摩擦下出现破损,溃疡当然随之而来。一般来说越干燥越粗糙的食品越容易导致溃疡。此外,环境(气候干燥)及人体的内分泌、免疫状态、精神状态、口腔卫生等多种因素也与口腔溃疡有关。(宋黎胜整理)